Visiter Toulouse à pied pour découvrir la ville autrement
Un itinéraire pour apprécier les incontournables du centre-ville
La ville est compacte, vivante, et pleine de contrastes. Cette balade vous emmène de place en place, entre rues anciennes et points de vue sur la Garonne.
La place du Capitole : Ô mon païs, ô Toulouse !
C’est le cœur battant de la ville. Sa place monumentale, ses pavés gravés des signes du zodiaque, ses arcades toujours animées… Le Capitole, avec sa façade en pierre blanche et brique rose, est à la fois hôtel de ville et monument emblématique. En levant les yeux, remarquez les détails de la façade classique, entre dorures et colonnes rouges. Vous voyez le balcon ? C’est ici que les joueurs du Stade Toulousain viennent brandir le bouclier de Brennus à leurs supporters.
Si la cour intérieure est ouverte, entrez quelques minutes : elle offre un calme inattendu. Les salles historiques du bâtiment (qui abrite aussi, entre autres, un théâtre, où sont donnés les opéras à Toulouse) peuvent se visiter gratuitement.
Ressortez du bâtiment et dirigez-vous vers les arcades de la place. Levez les yeux (attention au torticolis) pour observer une série de plafonds peints, signés Raymond Moretti. Ces fresques modernes racontent l’histoire de Toulouse à travers la musique, le rugby, les sciences. On y retrouve pêle-mêle Claude Nougaro, Pierre-Paul Riquet, l’aéronautique, Saint-Exupéry, les Croisades… Pour vous aider, des panneaux explicatifs sont présents au pied de chaque colonne.
La rue du Taur, une remontée dans le temps
En quittant la place par la rue du Taur (à l’angle nord-ouest de la place du Cap’, comme disent les toulousains), vous entrez dans l’un des axes les plus anciens de la ville. Son nom vient de la légende du martyr de Saint-Saturnin (plus connu sous le nom de Saint-Sernin), traîné par un taureau jusqu’à l’endroit où fut bâtie la basilique.
Ajourd’hui, on trouve dans cette rue, des librairies, des boutiques indépendantes sous des façades qui oscillent entre le gothique et la Renaissance. La rue du Taur héberge aussi une cinémathèque qui diffuse des classiques en plein air tout l’été et une bibliothèque de style Art déco : la bibliothèque du Périgord, accessible gratuitement à tous.
À ne pas manquer : plusieurs façades valent le coup d’œil. Au n° 16, une maison à colombages du XVe siècle ; au n° 20, un encorbellement sculpté ; au n° 48, une élégante devanture art nouveau.
Vous êtes en quête de souvenirs ? Vous trouverez rue du Taur des vendeurs de produits à base de violette, la fleur de Toulouse. Si vous tenez à ramener la vraie spécialité toulousaine à la violette, oubliez les savons et tournez-vous vers les pétales cristallisés. Miam !
L’'info en + :
Vous avez vu ? Comme dans le métro, les noms des rues à Toulouse sont écrits en français et en occitan. La plaque de la rue du Taur est la plus vieille de la ville (elle s’appelait rue de Claustre en 1733 ). Et si vous observez bien, les plaques anciennes, émaillées, sont blanches ou jaunes.
Une coqueterie occitane ? Pas du tout, cette différence de couleur permet de se situer par rapport à la Garonne :
- blanc, vous êtes dans une artère perpendiculaire au fleuve.
- jaune, dans une rue parallèle.
Basilique Saint-Sernin : la force du roman, la douceur des briques
Majestueuse sans ostentation, la basilique Saint-Sernin est l’un des plus grands édifices romans conservés en Europe. Bâtie au XIe siècle, elle accueille encore les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Observez son clocher octogonal et pénétrez dans la nef, classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Dans le transept, des pieds dépassent d’un pilier : ceux de Saint-Christophe, le patron des voyageurs. Au sol de la chapelle Saint-Esprit, la mosaïque ressemble comme deux gouttes d’eau au logo du club “rouge et noir”. Rien de rugbystique là-dedans, ce sont simplement les initiales de St Thomas d’Aquin. On raconte qu’un dirigeant du club dans les années 1950 s’en serait très largement inspiré.
Notre conseil
:
Avant de redescendre vers le centre, faites un petit détour par le couvent des Jacobins, à quelques minutes à pied. Son cloître paisible, ses voûtes élancées et son célèbre « palmier » de pierre en font l’un des plus beaux trésors cachés de la ville.
Rue de la Bourse et pause gourmande chez Bapz
Revenez ensuite tranquillement vers le centre en traversant quelques ruelles moins fréquentées, comme la rue Sainte-Ursule. Vous arrivez rue de la Bourse, à deux pas de la place Esquirol. C’est ici que se cache Bapz, le salon de thé le plus british de Toulouse, à la fois chaleureux et élégant. Thé, chocolat chaud, pâtisseries maison : c’est l’endroit idéal pour reposer vos jambes et régaler vos papilles. Si vous y êtes vers midi, goûtez le Brunch, notre spécialité maison pour faire le plein d’énergie avant de repartir.
Suggestion maison : testez la Magie Noire (brioche moelleuse, pépites de chocolat, écorces d’orange) avec un thé Earl Grey.
Quais de Garonne et Pont Neuf : la lumière en ligne d’horizon
Pour terminer votre boucle, rejoignez les quais de la Daurade. Toulouse retrouve ici son rythme lent. Ouvrez les yeux et tentez de trouver des chaînes qui dépassent des briques. Elles servaient à amarrer les bateaux au port de la Daurade lors des crues qu’a pu connaître Toulouse, ce qui vous laisse imaginer la hauteur du fleuve !
Le Pont Neuf, malgré son nom trompeur, est le plus ancien de la ville. Il offre une vue imprenable sur l’Hôtel-Dieu, le dôme de la Grave et la prairie des Filtres. À faire sans hésiter : s’asseoir sur les marches, sortir un carnet ou un appareil photo, et juste laisser filer le temps
Visiter Toulouse à pied : les insolites
Pour vous plonger encore un peu plus dans l’ambiance toulousaine, n’hésitez pas à :
- Faire un tour au marché couvert de Victor-Hugo ou au marché dominical de Saint-Aubin.
- Vous balader le long du canal du Midi, érigé par Pierre-Paul Riquet.
- Arpenter la rue du May pour changer d’époque. Non loin, se trouve la plus étroite rue de la ville: la rue Bedelières.
- Aller voir les vestiges du rempart romain au sous-sol du magasin Uniqlo, au 3 rue du Poids de l’Huile.
- Admirer les maisons à corondages de la rue Saint-Rome.
- Assister à un festival : Rio Loco qui met à l’honneur les musiques du monde mi-juin ou le Rose Festival crée par BigFlo et Oli qui se déroule fin août.
- Déchiffrer l’heure sur l’horloge à 24 heures du 59 rue Alsace-Lorraine.
- Débusquer les statues rouges de James Colomina dans la ville
- Profiter d’une vue à 360 ° depuis le derrière étage du parking des Carmes ou des Galeries Lafayette.
Et si vous pouvez quitter le centre-ville ou rester à Toulouse plusieurs jours, ne manquez pas :
- la visite du musée Aeroscopia ou de l’envol des Pionniers pour tout savoir de l’aéronautique ;
- une excursion sur le dos du Minotaure, à la halle de la Machine, quartier Montaudran ;
- la cité de l’Espace où vous décollerez pour la Lune ;
- un match de rugby à Ernest-Wallon.
Est-ce que Toulouse se visite facilement à pied ?
Absolument. Toulouse est une ville qui se prête naturellement à la promenade. Son centre historique est dense et peu étendu. En quelques minutes de marche, vous passez d’un site emblématique à une ruelle pleine de charme, sans avoir besoin de transport ou de plan détaillé.
La plupart des lieux à découvrir - places, musées, quais, jardins, marchés - sont accessibles à pied depuis le Capitole ou Esquirol. Ici, tout est à taille humaine. Pas de longues distances, pas de grandes artères à traverser. On se sent en sécurité, libre de flâner, de bifurquer, de s’attarder.
Enfin, à Toulouse, le piéton est roi. Beaucoup de rues sont piétonnes ou à circulation très limitée. On s’y sent à l’aise, en sécurité, libre. Pas besoin de consulter sa montre sans cesse : vous trouverez toujours un banc, une terrasse ou un salon de thé pour faire une pause et prolonger le plaisir.
Ajoutez à cela une météo souvent douce, une ambiance conviviale, et de nombreuses adresses où faire une pause… et vous obtenez une ville idéale à explorer en marchant.
Nos conseils pour en profiter pleinement
Choisissez bien votre moment
Toulouse se découvre idéalement le matin, quand la lumière est douce et les rues encore calmes. Mais l’après-midi a aussi son charme : les façades s’embrasent au soleil, les places s’animent, et les quais deviennent un refuge paisible. Évitez les heures de forte chaleur en été, ou prévoyez des haltes à l’ombre dans les jardins ou les cloîtres.
Optez pour des chaussures confortables
Même si le centre est compact, la ville se parcourt mieux avec de bonnes chaussures. Pavés anciens, ruelles irrégulières, escaliers discrets… la balade est plus facile bien équipé.
Laissez-vous guider, mais pas trop
Préparez un itinéraire de base si vous le souhaitez, mais gardez une part d’improvisation. Toulouse est une ville faite pour les détours. Suivez un bruit de fontaine ou un dédale de ruelles, vous ne serez jamais très loin du Capitole.
Prévoyez une pause gourmande
Parce qu’une promenade réussie passe aussi par les papilles, offrez-vous un goûter ou un déjeuner dans un lieu accueillant. Notre salon de thé Bapz, situé rue de la Bourse, vous ouvre ses portes pour une pause élégante et réconfortante. Thés d’exception, chocolat chaud maison, pâtisseries préparées chaque jour… une vraie halte à l’anglaise en plein cœur de la ville Rose.
Et si votre visite commençait (ou se terminait) chez nous ?
Que vous soyez de passage pour quelques heures ou curieux de redécouvrir votre ville autrement, visiter Toulouse à pied est une manière douce et riche de s’imprégner de son atmosphère. Au milieu de votre promenade ou juste après, nous vous attendons. Prolongez le plaisir avec un thé raffiné, une pâtisserie maison ou un brunch copieux.
